| 紫唐辛子の挿し穂_ネギの植え替え |
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毎年、紫唐辛子の苗を購入して植えている。
この唐辛子、どこの園芸店にでも売っているわけではない。
何せ奈良県特産品なので、ローカルな唐辛子。
先日、某店で購入したが、店には３つしか苗が残っていなかった。
家族で食べるには、３株もあれば十分だが、ご近所などにお裾分けも考えて、苗を増やすことにチャレンジした。
購入した苗をそのまま植えるのもよいが、穂先を摘むと脇から芽が出てきて、横に広がり収穫も多く望めるようだ。
そして、摘んだ穂先は捨てないで、挿し穂にする。
野菜の挿し穂ってあまり聞いた事がないが、ものは試し、ダメ元でやってみることにした。
実はこのことを教えてもらった人は、昨年、この方法で挿し穂に成功している。
苗は同じ紫唐辛子。
画像は手前が穂先を摘んで植えた紫唐辛子。
後に見えるのはタマネギ。
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摘んだ穂先をポットに入れて挿し穂にチャレンジ。
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紫唐辛子の説明書き。
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こちらはネギ。
ネギ坊主が出てきたので、植え替えることにした。
ちなみに、我が家の昨夜の夕食はネギ焼き。
ネギを刈り取ったので―笑。
ネギ焼きは、お好み焼きの要領だが、ソースやマヨネーズはつけない。
ポン酢で食べると美味しく頂ける。
味付けしたコンニャクを入れると、より一層美味しい。
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4月21日（金）20:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | 園芸 | 管理
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