| タマネギの保存 |
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近畿地方は今日(6月9日)現在、まだ入梅していないようだが、早々にするだろう。
付近の田んぼでは既に田植えが終わっている。
入梅前に、自宅で育てているタマネギを全て収獲し、車庫に吊るした。
大きいものもあれば、小さいものもある。
小さいものは、丸ごとカレーに入れた。
甘くてとても美味しい。
画像は車庫に吊るしたタマネギ。
左が紫タマネギ(赤タマネギ)。右は普通の品種。
画像に写っているのは、収獲したタマネギのおよそ1/3くらい。
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6月9日（日）18:31 | トラックバック(0) | コメント(2) | 園芸 | 管理
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