| 龍神丸_イオンモール四條畷店1 |
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イオンモール四條畷店でランチした。
このショッピングモールは度々訪れている。
自宅からだと意外に近い。
阪奈道路を下り外環状Ｒ１７０号線を走るとすぐ。40～50分くらい。
平日にも関わらず、モールの中にあるレストランの中で、唯一人だかりができていた店、土佐料理の「龍神丸」へ入った。
土佐料理と云えば鰹のタタキ。
この店では“藁(わら)焼きの鰹タタキ”となっていた。
メニューを見てもイチオシのようなので、これを注文した。
但し、ポン酢などのタレをつけて食べるのではなく塩をまぶしてある。
塩は室戸の天然塩。
薬味はタマネギ、大葉、ミョウガ、ニンニクとネギ。
鰹の切り身の枚数によって３種類から選べた。
私は６切を選んだ。＋定食。
ご飯は五目釜飯ではない。白ご飯だが、一つ一つ釜で炊いていた。
青さ海苔のお味噌汁と小鉢は和え物。
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店内の様子。11時オープンで、店の前に行列が。
中に入ってからも次から次とお客さんが入って来る。
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この厨房設備で一人一釜ずつご飯を炊いていた。
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Sep.6(Tue)20:16 | Trackback(0) | Comment(0) | グルメ | Admin
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