灘の酒蔵巡り31 |
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| 菊正宗の社会貢献活動
灘育友会
私立灘中学校(現在、灘高等学校も併設)は昭和3年、阪神間の子息らの進学希望者の急増に伴い、この地にあった酒造家である両嘉納家および山邑家が設立にあたり、特に菊正宗社長・八代目嘉納治郎右衛門がその設立代表者として設立に尽力し、嘉納治五郎先生を顧問に迎え、また嘉納先生の愛弟子である初代校長眞田範衛先生による「日本一の学校を作ろう」という熱い思いのもと建学されました。以来有為の人材を数多く輩出し、我が国を代表する名門校となりました。
秋香報恩会
【割愛】
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| 酒造展示室に入るが、これまで見てきた「沢の鶴資料館」や「白鶴酒造資料館」と同じ類のものが展示されており、ここでの紹介は割愛する。
画像は酛場(もとば)と呼ばれる酒母を造るところ。
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| 酒造に使われる道具。
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| 昭和初期の酒蔵の前庭の様子。殺菌の為、大量の大桶が天日に干されている。
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| 「宮内省御用達」と記された木箱。
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7月27日(水)21:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | ウォーキング・散策 | 管理
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