| 龍神丸_イオンモール四條畷店2 |
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お店のショーウィンドウを眺めるお客さん。
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私が食べたのは、前列左から２つ目。
わら焼き鰹の塩たたき定食(６切) 税別1,230円。
正直なところ、塩をまぶして食べたのは初めてだったので、少し違和感があった。
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お店の看板。
「土佐わら焼き 龍神丸」。
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お店のライトが雰囲気満点！
尚、このお店は、近々イオンモール大和郡山店にもオープンする！？
奈良県初
龍神丸はイオンモール大和郡山１Ｆに９／１６（金）OPEN！
土佐料理の専門店。店頭で焼き上げる「わら焼き鰹」は迫力満点です。特に土佐ならではの塩たたきがおすめです。その他土佐近海で獲れた魚を自社工場で加工・直送。新鮮で豪快な土佐の漁師飯をお楽しみください。
イオンモール大和郡山公式ホームページ :: 開店店舗情報
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9月6日（火）20:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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| 龍神丸_イオンモール四條畷店1 |
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イオンモール四條畷店でランチした。
このショッピングモールは度々訪れている。
自宅からだと意外に近い。
阪奈道路を下り外環状Ｒ１７０号線を走るとすぐ。40～50分くらい。
平日にも関わらず、モールの中にあるレストランの中で、唯一人だかりができていた店、土佐料理の「龍神丸」へ入った。
土佐料理と云えば鰹のタタキ。
この店では“藁(わら)焼きの鰹タタキ”となっていた。
メニューを見てもイチオシのようなので、これを注文した。
但し、ポン酢などのタレをつけて食べるのではなく塩をまぶしてある。
塩は室戸の天然塩。
薬味はタマネギ、大葉、ミョウガ、ニンニクとネギ。
鰹の切り身の枚数によって３種類から選べた。
私は６切を選んだ。＋定食。
ご飯は五目釜飯ではない。白ご飯だが、一つ一つ釜で炊いていた。
青さ海苔のお味噌汁と小鉢は和え物。
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店内の様子。11時オープンで、店の前に行列が。
中に入ってからも次から次とお客さんが入って来る。
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この厨房設備で一人一釜ずつご飯を炊いていた。
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9月6日（火）20:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | グルメ | 管理
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